Столкнувшись с бутылкой вина, которое подходит вам по вкусу, вам уже не терпится его попробовать?Открой бутылку и выпей прямо сейчас.Но как открыть бутылку?На самом деле, открытие бутылки — это благоразумное и элегантное действие, и оно числится в винном этикете.
Поскольку винные бутылки часто имеют металлические или пластиковые крышки, удобная открывалка для бутылок необходима, если вы хотите элегантно открыть бутылку вина.
И тихие, и игристые вина имеют разные способы открытия в зависимости от типа вина.
Шаги, чтобы открыть бутылку тихого вина:
1. Сначала очистите винную бутылку, затем используйте нож на открывалке для бутылок, чтобы нарисовать круг под герметичным кольцом (часть в форме круга, выступающая из горлышка бутылки), отрежьте уплотнение бутылки и помните, чтобы не поворачивать бутылка вина.
2. Начисто протрите горлышко бутылки тканью или бумажным полотенцем, затем вставьте конец шнека штопора вертикально в центр пробки (если сверло искривлено, пробка легко сорвется), медленно вращайте по часовой стрелке. и просверлить застрявшую пробку.
3. Держите горлышко бутылки скобой на одном конце, потяните вверх другой конец открывалки для бутылок и плавно и осторожно вытащите пробку.
4. Остановитесь, когда почувствуете, что пробку вот-вот вытащат, держите пробку рукой, слегка встряхните или поверните ее и осторожно вытащите пробку.
Шаги, чтобы открыть бутылку игристого вина
1. Левой рукой держите горлышко бутылки за дно, горлышко бутылки наклонено наружу на 15 градусов.Правой рукой снимите свинцовую пломбу с горлышка бутылки и медленно скрутите проволоку у замкового горлышка крышки из проволочной сетки.
2. Чтобы пробка не выскочила из-за давления воздуха, прижмите ее руками и накройте салфеткой.Другой рукой поддерживайте дно бутылки и медленно поворачивайте пробку.Бутылку можно держать немного ниже, что будет более устойчиво.
3. Если вы чувствуете, что пробка вот-вот втолкнется в горлышко бутылки, просто слегка нажмите на головку пробки, чтобы образовался зазор, чтобы углекислый газ в винной бутылке постепенно выходил наружу. бутылку, а потом тихо.Потяните пробку вверх.Не делайте слишком много шума.
Конечно, открытие бутылки игристого вина, особенно шампанского, встряхивание бутылки шампанского и выдувание пузырьков – это эффектный эффект на праздничном банкете.Хотя это может создать праздничную атмосферу, это неизбежно расточительно и непрофессионально.Есть еще один способ открыть бутылку шампанского.Рассказывают, что в наполеоновский период, когда армия триумфально возвращалась с поля боя, солдаты отбирали шампанское у толпы, собравшейся праздновать, а когда те были возбуждены, прямо доставали саблю, которую несли, и рубили шампанское.Пробка, тем самым создавая славную традицию открывания бутылки саблей.
Время публикации: 26 мая 2022 г.